Recette › Pâtes › Ravioles › Ravioles St Jean

Préambule : Impossible de se tromper en préparant ce gratin de ravioles Saint Jean croustillant et doré qui ne laissera personne indifférent, ni les grands ni les petits. Cette recette est un grand classique et peut se décliner avec tout type de pâtes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 500 g de ravioles surgelés du Dauphiné Saint Jean,
• 80 cl de crème fraîche liquide entière,
• 100 g de gruyère râpé,
• Sel,
• Poivre

Préparation de la recette Ravioles St Jean étape par étape:

• 1Ouvrez le paquet de la marque Dauphiné Saint Jean et détachez chaque petite raviole. Disposez les ravioles dans un plat à four directement sans attendre que la pâte décongèle. A ce moment, préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
• 2Ajoutez la crème liquide, le sel et le poivre selon votre goût dans le plat à gratin et mélangez bien l'ensemble pour imprégner de façon homogène les ravioles. Parsemez les copeaux de gruyère râpé sur le dessus. Si vous aimez et pour rehausser le goût, vous pouvez ajouter un peu de noix de muscade sur le fromage.
• 3Enfournez dans le four préalablement chauffé et faites gratiner pendant 20 minutes. Pour que le fromage soit bien croustillant, mettez le four en version grill pendant 5 minutes. Servez chaud, c'est prêt et délicieux accompagné d'une petite salade de saison.
  

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