Page FacebookRecette Riz au Lait Rhum Raisin
43 notes
Préambule : Simple et rapide à confectionner, le riz au lait et aux raisins sera toujours à la mode! Laissez de côté la cuisine moléculaire pour revenir à de vrais desserts d'antan qui ont fait leurs preuves! Délicieux, parfumé au Rhum et parsemé de raisins secs, ce riz au lait moelleux et fondant fera votre joie! La recette Riz au Lait Rhum Raisin a été imprimée 348 fois et mise en favoris 18 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 1 L de lait,
- 190 g de riz rond,
- 70 g de sucre,
- 2 cuilléres à soupe de rhum,
- 100 g de raisin sec
Préparation de la recette Riz au Lait Rhum Raisin étape par étape:
- 1Faites macérer les raisins dans le rhum durant 30 minutes.
- 2Faites bouillir le lait avec le sucre puis ajoutez-y le riz que vous ferez cuire à feu doux durant 20 minutes.
- 3Ajoutez les raisins et faites cuire le riz durant 10 minutes supplémentaires.
- 4Versez le riz au lait dans des coupelles et laissez-le tiédir.
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Vos 1 avis sur la recette Riz au Lait Rhum Raisin:
Avis de Desanka vasic du 28/02/2014
Delicieux ! par contre, j'ai mis 50g de sucre car les raisins sont déjà très sucrés et rajouté 2 c à s de concentré de vanille. Je rajouterai qu'il faut remuer très régulièrement.
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