Recette Tarte aux Abricots sans Pâte
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Préambule : Découvrez cette recette de tarte aux abricots sans pâte, préparée façon flan. Pour vous en régaler, il vous suffit de suivre les quelques étapes de cette recette. Vous apprécierez d'autant plus cette tarte bien froide.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 12 abricots,
- 150 g de crème fraiche épaisse,
- 3 oeufs,
- 160 g de sucre en poudre,
- 40 g de poudre d'amande,
- 80 g de farine,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 2 gouttes d'extrait d'amande amère
Préparation de la recette Tarte aux Abricots sans Pâte étape par étape:
- 1Graissez un moule à tarte avec une noix de beurre. Lavez, séchez, dénoyautez et coupez les abricots en quartiers et déposez-les dans le fond du moule.
- 2Cassez les oeufs dans une terrine et fouettez-les en omelette tout en y intégrant la farine, les sucres en poudre et vanillé, la poudre d'amande, la crème et l'extrait d'amande amère.
- 3Recouvrez-en les abricots et placez votre tarte dans un four préchauffé à 200°C (thermostat 6/7) pour trente-cinq minutes de cuisson.
- 4Laissez tiédir votre tarte à température ambiante et déposez-la au frais jusqu'au moment de servir.
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