Page FacebookRecette avec extrait d'amande amère
17 recettes, 16 notes
Comment utiliser l'extrait d'amende amère ? cet arôme est très fort. Il est conseillé de bien le doser si l'on ne veut pas se retrouver avec des préparations immangeables. Mise à part les gâteaux, on peut le retrouver dans des salades de fruits, des compotes.
Salade de Fruits Chinoise
10 min
Voici une salade de fruits qui vous transportera en Chine dès la première cuillérée ! En effet, vous la préparerez à base de litchis et de mandarines, dont vous relèverez les saveurs d'un sirop parfumé d'un soupçon d'extrait d'amande amère et de menthe fraiche.
Galette des Rois 1 Oeuf
60 min
1 seul oeuf sera nécessaire pour agrémenter la garniture de cette galette des rois au bon goût d'amande. Munissez-vous d'un grand plat à tarte pour préparer votre galette et veillez à faire quelques petits trous sur toute sa surface avant cuisson. Et surtout, n'oubliez pas d'y cacher une fève !
Galette des Rois Pate Feuilletée sans Sucre
40 min
Pour tous les gourmands particulièrement sensibles au sucre ou les diabétiques, voici une recette simple et délicieuse de galette des rois sans sucre, remplacée par de la stevia.
Opéra Chocolat Pistache
1 h 23 min
La pistache et le chocolat s'associent dans cette recette d'opéra pour votre plus grand plaisir. Ce gâteau est constitué de biscuits Joconde garnis de ganaches montées au chocolat et à la pistache et parsemé de pistaches caramélisées. Les ganaches nécessitent au moins 4 heures de réfrigération.
Gateau au Yaourt Kenwood
50 min
Munissez-vous sans plus attendre de votre robot Kenwood, qui vous permettra de réaliser un succulent gâteau au yaourt et ce, sans trop d'efforts. Vous y retrouverez le croquant unique des noix, pour une note gourmande qui vous fera succomber dès la première bouchée.
Moelleux aux Pommes Amandes
1 h 20 min
Les amandes et les pommes font bon ménage dans cette recette de moelleux très raffiné. Pour en accentuer le goût, vous parfumerez votre moelleux de quelques gouttes d'extrait d'amande amère et le parsèmerez d'amandes effilées.
Tarte aux Abricots sans Pâte
50 min
Découvrez cette recette de tarte aux abricots sans pâte, préparée façon flan. Pour vous en régaler, il vous suffit de suivre les quelques étapes de cette recette. Vous apprécierez d'autant plus cette tarte bien froide.
Galette des Rois Beurre sans Oeuf
40 min
Si vous suivez un régime sans oeuf ou plus simplement si vous les avez oubliés en faisant vos courses, voici une délicieuse recette de galette des rois sans oeufs, remplacés par du yaourt.
Galette des Rois Vegan
35 min
Cette recette de galette des rois est spécialement adaptée dans le cadre d'un régime végétalien. Vous la préparerez avec une base de poudre d'amande, crème d'amande et lait végétal entre autres ingrédients. Dégustez cette galette encore tiède pour en apprécier d'avantage les saveurs.
Galette des Rois Vraie Frangipane
1 h 30 min
Une galette à la vraie frangipane faite maison, c'est possible et facile ! Un peu plus longue à réaliser que la recette à la crème d'amande, la galette à la frangipane a la saveur des meilleures pâtisseries. A servir pour un goûter, pour un dessert ou pour toute occasion gourmande !