Recette Tarte aux cerises congelées

36 notes

Préambule : Rien de plus simple que de préparer une tarte aux cerises à partir de fruits surgelés ! Ce dessert permet de déguster des cerises à tout moment de l'année, quelle que soit la saison. N'hésitez pas à relever la crème au ricotta avec quelques gouttes d'extrait de vanille. La recette Tarte aux cerises congelées a été imprimée 655 fois et mise en favoris 20 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Tarte aux cerises congelées Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Tarte aux cerises congelées étape par étape:

  • 1Décongelez les cerises en les laissant à température ambiante dans un plat.
  • 2Foncer un moule à tarte bien beurré avec la pâte. Piquez le fond avec une fourchette.
  • 3Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7).
  • 4Dans un récipient, mélangez la poudre d'amandes aux biscuits à la cuillèr écrasés. Parsemez ce fond de tarte sur la pâte.
  • 5Disposez les cerises égouttées et dénoyautées dans la tarte. Enfournez pendant 10 minutes.
  • 6Pendant ce temps, préparez un mélange avec la crème fraîche, la ricotta, le sucre et 2 oeufs. Fouettez bien pour obtenir une crème homogène.
  • 7Sortez la tarte du four et versez la préparation à base de ricotta. Répartissez bien l'appareil.
  • 8Enfournez de nouveau pendant 20 minutes. Saupoudrez avec 2 cuillères à soupe de sucre en fin de cuisson.

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Vos 6 avis sur la recette Tarte aux cerises congelées:

Avis de Mlle gateau du 04/06/2015


@Ja : "Foncez" signifie tout simplement garnir le fond du moule avec la pâte à tarte. La crème fraîche est mélangée à la ricotta pour garnir la tarte (la recette est corrigée).

Avis de Ja du 30/05/2015


Je suis en train de faire la recette de la tarte aux cerises, mais 2 choses : Foncez la tarte veut il dire la mettre au four avant tout Ensuite, vous ne dites pas où et qd mettre les 10 cl de crème liquide ? Merci pour votre réponse

Avis de Lydie du 21/06/2012


Super tarte à la cerise, facile à réaliser, un délice. Dénoyauter les cerises ça c'est l'inconvénient et à la fin avec les doigts tout tâchés hihi!!

Avis de Votre prã©nom/pseudo du 20/12/2011


If you wrote an article about life we'd all reach enlihgetmnent.

Avis de Pascalb du 14/06/2011


Les cerises toujours de nouvelles recettes avec ce fruits. Mais difficile de concurrencer le traditionnel clafoutis avec noyaux ou dénoyautée. A bientôt PascalB

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