Recette Tarte aux framboises mascarpone
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 500 g de framboises,
- 170 g de mascarpone,
- quatre cuillères à soupe de poudre d'amande,
- une pâte brisée,
- quatre cuillères à café de sucre,
- 10 cl de lait,
- 1 oeuf
Préparation de la recette Tarte aux framboises mascarpone étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7/8). Beurrez un moule à tarte.
- 2Étalez la pâte dans le moule et piquez le fond avec une fourchette. Saupoudrez de poudre d'amandes.
- 3Battez l'oeuf avec le sucre, le lait et le mascarpone pendant quelques minutes pour obtenir une crème.
- 4Nappez la tarte avec la crème. Répartissez les framboises debout sur la tarte de façon homogène, en les serrant bien et en égalisant avec la paume de la main si nécessaire.
- 5Enfournez pendant 35 minutes (en bas du four de préférence). Démoulez à froid et réservez au frais pendant 30 minutes avant de servir.
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Vos 12 avis sur la recette Tarte aux framboises mascarpone:
Excellent ! Tarte partie trop vite, à refaire !
vraiment très bon et joli visuellement
le gout est singulier , c'est bon, j'aime bien
un vrai petit gout de paradis
bon, un vrai régal
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