Recette › Tarte › Tarte aux Groseilles › Tarte groseille framboise

Préambule : Les groseilles et les framboises font bon ménage paraît-il. C'est pourquoi nous vous proposons cette idée gourmande de tarte aux groseilles et aux framboises, une idée de dessert qui plaira aux amateurs de fruits rouges. La recette Tarte groseille framboise a été imprimée 155 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 180 g de groseilles,
• 180 g de framboises,
• une pâte brisée,
• 60 g de sucre,
• 50 g de poudre d'amande,
• 3 oeufs,
• une cuillère à soupe de Porto,
• un sachet de sucre vanillé

Préparation de la recette Tarte groseille framboise étape par étape:

• 1Disposez la pâte brisée dans un moule à tarte beurré et fariné. Piquez-la avec une fourchette.
• 2Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7).
• 3Rincez les fruits, conservez-en quelques-uns pour la touche finale, puis mixez le reste ensemble.
• 4Mélangez le sucre en poudre, le sucre vanillé, la poudre d'amandes, le Porto et les oeufs à la purée de fruits rouges.
• 5Versez la préparation dans la tarte. Enfournez pendant 30 minutes à même température.
• 6Décorez de fruits entiers qui n'ont pas été mixés et réservez la tarte au frais.

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