Recette Tarte groseille pomme

20 notes

Préambule : Cette recette de tarte aux groseilles et aux pommes devrait plaire à toute la famille, aux grands comme aux petits. Une idée pratique de dessert pour utiliser les groseilles de votre jardin ! Servez frais, avec un peu de glace à la vanille, ou saupoudré de sucre glace. La recette Tarte groseille pomme a été imprimée 146 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Tarte groseille pomme Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Tarte groseille pomme étape par étape:

  • 1Disposez la pâte dans un moule à tarte beurré et fariné.
  • 2Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
  • 3Préparez les fruits : lavez-les, épluchez les pommes et égrappez les groseilles. Coupez les pommes en cubes.
  • 4Battez les oeufs avec le sucre. Ajoutez la crème liquide et mélangez bien.
  • 5Répartissez les fruits dans le fond de tarte et versez la crème par-dessus.
  • 6Enfournez pendant 40 minutes en surveillant la cuisson.

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Vos 2 avis sur la recette Tarte groseille pomme:

Avis de Camille du 17/06/2014


Très bonne tarte, la crème et les pommes permettent d'atténuer l'acidité de la groseille ! Cependant, j'avais personnellement trop de crème, et je réduirai les quantités pour cette dernière la prochaine fois. Merci pour le recette !

Avis de Ameline du 26/12/2010


je donne une note de 10 sur 10 (enfin 5 sur 5 puisque c'est le maximum ici)

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