Page FacebookRecette Tiramisu Kinder Bueno White
4 notes
Préambule : Voici une recette de tiramisu dédiée aux gourmands, dans laquelle vous retrouverez la saveur des Kinder Bueno au chocolat blanc, que vous intégrerez dans une onctueuse crème au mascarpone après les avoir fait fondre. Un véritable délice à apprécier bien frais. La recette Tiramisu Kinder Bueno White a été imprimée 20 fois par nos internautes.
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 12 barres de kinder Bueno,
- 30 boudoirs,
- 250 g de mascarpone,
- 3 oeufs,
- 90 g de sucre en poudre,
- 20 g de cacao en poudre
Préparation de la recette Tiramisu Kinder Bueno White étape par étape:
- 1Détaillez les barres de Kinder Bueno en carrés, placez-les dans une casserole et faites-les fondre à feu très doux avec une cuillère à soupe d'eau. Laissez tiédir la préparation hors du feu.
- 2Clarifiez les oeufs, placez les jaunes dans une jatte et montez les blancs en neige ferme dans un saladier à l'aide d'un batteur électrique. Fouettez les jaunes avec le sucre, intégrez le mascarpone puis les blancs en neige délicatement avec une spatule.
- 3Prélevez un tiers de la crème au mascarpone et mélangez-la avec les barres de Kinder Bueno fondues. Délayez le cacao en poudre dans un bol d'eau tiède.
- 4Alternez dans un plat une couche de boudoirs trempés dans l'eau cacaotée, une de crème au Kinder Bueno et de crème au mascarpone jusqu'à épuisement des ingrédients en veillant à terminer le montage de votre tiramisu par une couche de crème au mascarpone.
- 5Parsemez la surface de votre tiramisu d'un voile de cacao en poudre et placez-le au frais jusqu'au moment de le déguster.
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