Recette › Dessert › Tiramisu › Tiramisu Vrai

Préambule : Vous avez un dîner en tête à tête ? Alors préparez cette délicieuse recette du vrai tiramisu. Un dessert extrêmement simple à faire mais qui devra être préparé la veille afin qu'il soit meilleur. La recette Tiramisu Vrai a été imprimée 27 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

• 250 g de mascarpone,
• 100 g de sucre glace,
• 20 biscuits boudoirs,
• 3 oeufs,
• 1 verre de café,
• cacao en poudre

Préparation de la recette Tiramisu Vrai étape par étape:

• 1La veille, prenez les oeufs et séparez les blancs des jaunes dans deux saladiers.
• 2Ajoutez le sucre et le mascarpone aux jaunes et mélangez bien.
• 3Ensuite, à l'aide d'un batteur électrique, montez les blancs en neige puis incorporez-les au saladier de jaunes d'oeufs et de mascarpone.
• 4Maintenant, trempez les boudoirs dans le café froid puis tapissez le fond d'un plat avec.
• 5Ajoutez ensuite le mélange de mascarpone puis déposez par-dessus le reste de boudoirs imbibés de café.
• 6Mettez votre plat au réfrigérateur toute la nuit puis, le lendemain, saupoudrez de cacao en poudre et servez.

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