Page FacebookRecette Tiramisu Kinder Delice
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Préambule : Le Kinder délice est une gourmandise plébiscitée par les enfants à l'heure du goûter, composée d'un biscuit moelleux renfermant un coeur au lait, le tout enrobé de chocolat. Vous en retrouverez les saveurs dans cette recette de tiramisu, à savourer bien frais après quatre heures de repos au réfrigérateur. La recette Tiramisu Kinder Delice a été imprimée 12 fois par nos internautes.
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 5 kinder délice,
- 250 g de mascarpone,
- 10 spéculoos,
- 20 cl de crème liquide,
- 75 g de sucre,
- 3 oeufs,
- 1 pincée de sel
Préparation de la recette Tiramisu Kinder Delice étape par étape:
- 1Réduisez les spéculoos en grosses miettes. Coupez les Kinder délice, déposez-en les morceaux dans une casserole, versez-y la crème, faites fondre le tout jusqu'à homogénéisation et réservez la casserole hors du feu.
- 2Clarifiez les oeufs, réservez les jaunes dans un saladier et montez les blancs en neige ferme dans une jatte au batteur électrique avec une pincée de sel.
- 3Versez le sucre dans les jaunes d'oeufs tout en fouettant énergiquement la préparation jusqu'à blanchiment, ajoutez-y le mascarpone sans cesser de fouetter puis les blancs en neige délicatement en vous aidant d'une spatule.
- 4Répartissez les miettes de spéculoos dans le fond de verrines, recouvrez-les de la préparation au mascarpone et de la moitié de la crème au Kinder en alternant les couches dans vos verrines.
- 5Déposez vos tiramisus au réfrigérateur pendant au moins quatre heures et appréciez-les bien frais.
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