Recette › Dessert › Tiramisu › Tiramisu Tagada Mascarpone

Préambule : La fraise Tagada, petit bonbon rouge incontournable adulé par les petits et les grands, est l'invitée de cette recette de tiramisu gourmand. Appréciez ce tiramisu bien frais après au moins trois heures passées au réfrigérateur. La recette Tiramisu Tagada Mascarpone a été imprimée 29 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 1 petit sachet de fraise tagada,
• 250 g de mascarpone,
• 12 biscuit à la cuiller,
• 50 cl de lait,
• 4 oeufs,
• 80 g de sucre en poudre

Préparation de la recette Tiramisu Tagada Mascarpone étape par étape:

• 1Faites chauffer le lait dans une casserole, ajoutez-y les fraises Tagada, retirez du feu et laissez tiédir.
• 2Clarifiez les oeufs, placez les jaunes dans un saladier et battez les blancs en neige en neige ferme au batteur électrique.
• 3Versez le sucre en poudre avec les jaunes et mélangez-les au fouet tout en intégrant le mascarpone et les blancs en neige progressivement avec une spatule.
• 4Filtrez le contenu de la casserole au chinois en veillant à conserver le lait, détaillez les fraises Tagada en petits morceaux et intégrez-les dans la crème tout en mélangeant avec la spatule.
• 5Passez la moitié des biscuits dans le lait, tapissez-en le fond d'un petit plat carré, recouvrez de la moitié de crème, répétez l'opération et réservez votre tiramisu au frais pendant trois heures au minimum avant de servir.

Imprimez la recette Tiramisu Tagada Mascarpone:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: