Recette Tortellini Facile
1 note
Préambule : Recette ultra simple, ultra rapide mais non moins gourmande ! Ces tortellinis sont un vrai régal pour qui aime les pâtes au beurre et fromage, avec une fine pointe de sauge. A déguster sans modération !
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:
- 250 g de Tortellini,
- 60 g de beurre,
- 50 g de parmesan,
- 10 g de sauge fraîche
Préparation de la recette Tortellini Facile étape par étape:
- 1Lavez et essuyez la sauge. Découpez-la en brins très fins.
- 2Dans une grande sauteuse, faites fondre le beurre à feu doux et ajoutez-y la sauge. Réservez.
- 3Mettez l'eau des pâtes à chauffer. Lorsqu'elle bout, plongez-y vos tortellinis et laissez cuire 10 minutes environ. Egouttez soigneusement.
- 4Incorporez les tortellinis au beurre fondu à la sauge et saisissez à feu vif quelques minutes. Remuez bien.
- 5Terminez en ajoutant le parmesan et servez aussitôt.
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