Recette Vermicelle à la Tomate

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Préambule : Voici une recette très simple et on ne peut plus rapide qui vous donnera une base pour d'autres soupes de vermicelles. Une soupe à la tomate qui pourra servir d'entrée ou dépanner lors de soirées surchargées.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 200 g de vermicelles,
  • 30 g de concentré de tomates,
  • 1 bouillon cube de légumes,
  • Sel

Préparation de la recette Vermicelle à la Tomate étape par étape:

  • 1Préparez avant tout le bouillon : portez un litre d'eau à petite ébullition dans une casserole et délayez-y le cube de bouillon de légumes.
  • 2Versez les vermicelles dans le bouillon et référez-vous au paquet pour le temps de cuisson.
  • 3Lorsque les vermicelles sont cuits, incorporez le concentré de tomates à la préparation en remuant à l'aide d'une spatule en bois.
  • 4Assaisonnez selon votre goût. La soupe est prête en un temps record ! Servez chaud.

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