Recette › Apéritif › Apero › Apéro Avec Un Siphon

Préambule : Fraîche et légère, cette recette de mousse de thon est parfaite pour être dégustée à l'heure de l'apéro. Ce hors-d'oeuvre est réalisé avec un siphon donnant un très bel aspect à la mousse, qui mettra vos convives en appétit.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 2 boites de thon,
• 1 boite de St Môret,
• 2 échalotes,
• 1 botte de ciboulette,
• Jus d'un citron,
• Sel,
• Poivre

Préparation de la recette Apéro Avec Un Siphon étape par étape:

• 1Émincez l'ail et coupez la ciboulette en petites tiges.
• 2Écrasez le thon avec une fourchette. Placez-le dans le récipient du mixeur et ajoutez-y le fromage.
• 3Mixez le tout en incorporant la ciboulette, l'ail et le jus de citron.
• 4Assaisonnez avec le sel et le poivre puis transvasez la préparation dans le siphon.
• 5Remplissez de mousse les ramequins.
• 6Complétez le hors-d'oeuvre avec quelques légumes croquants ou de gâteaux apéritifs.

Imprimez la recette Apéro Avec Un Siphon:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: