Recette › Apéritif › Apero › Apéro Wrap

Préambule : Avec notre recette, apprenez à confectionner de délicieux miniwraps ! Cuisson : 0 et super rapides à faire, ils animeront votre apéro par leur côté frais et original et peuvent se préparer avec quelques ingrédients très simples.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 4 galettes de blé style fajitas,
• 300 g de fromage frais,
• 2 barquettes de jambon cuit en chiffonnade,
• 1 sachet de roquette,
• paprika,
• ciboulette,
• sel,
• poivre

Préparation de la recette Apéro Wrap étape par étape:

• 1Mettez les galettes de blé bien à plat et aspergez-les de quelques gouttes d'eau pour les humidifier.
• 2Badigeonnez chaque galette de fromage frais, salez et poivrez légèrement puis saupoudrez de ciboulette que vous aurez ciselée au préalable.
• 3Rangez la chiffonnade de jambon et la roquette en couches successives assez fines.
• 4Roulez la galette sur elle-même et enserrez-la dans le film étirable fortement. Le rouleau ainsi formé doit être très compact.
• 5Au bout de 10 minutes, enlevez doucement le film puis tranchez en morceaux de 2 à 3 centimètres.
• 6Juste avant de servir, jetez un peu de paprika sur les wraps. Bon appétit !

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