Recette › Apéritif › Apero › Apéro Tupperware

Préambule : Laissez-vous guider par une recette classique Tupperware de cake aux olives, au jambon et au gruyère. Une version de gâteau salé à la texture souple, qui fera son effet lors d'un apéritif dînatoire gourmand. La recette Apéro Tupperware a été imprimée 87 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 250 g de farine,
• 4 oeufs,
• 100 ml d'huile,
• 150 g d'olives vertes dénoyautées,
• 1 verre de vin blanc sec,
• 1/2 sachet de levure chimique,
• 150 g de gruyère râpé,
• 200 g de jambon cuit,
• sel,
• poivre

Préparation de la recette Apéro Tupperware étape par étape:

• 1Actionnez votre four et positionnez-le sur 200°C afin de le préchauffer quelques minutes.
• 2Tamisez la farine dans une jatte, effectuez une fontaine au centre et cassez-y les oeufs.
• 3Arrosez le tout avec l'huile et le vin, éparpillez la levure et remuez délicatement avec une cuillère en bois.
• 4Une fois que vous avez fusionné tous les ingrédients, dispersez le fromage élimé et égouttez les olives dans une passoire.
• 5Détaillez le jambon en fines lamelles, ajoutez-les dans la pâte ainsi que les olives et remuez correctement la préparation.
• 6Saupoudrez le mélange de sel et de poivre selon vos goûts et répartissez-le dans un moule rectangulaire de taille adaptée.
• 7Glissez le plat à cake dans votre four chaud à mi-hauteur et laissez le gâteau cuire durant une demi-heure environ.
• 8Dès que vous constatez qu'il est doré et à point, stoppez le four, déposez le cake à température ambiante et attendez qu'il tiédisse avant de le servir à l'apéritif.

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