Recette Apéro Boursin

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Préambule : C'est simple, gourmand, joli à présenter et en plus il y en a pour tous les goûts. Découvrez le Boursin à façonner en boules et à rouler dans diverses épices et graines pour l'heure de l'apéro.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 75 g de Boursin fromage ail et fines herbes,
  • 75 g de Boursin fromage figue et 3 noix,
  • 75 g de Boursin fromage poivre noir,
  • 30 g de graines de sésame grillées,
  • 25 g de graines de tournesol,
  • 1 c. à soupe de piment en poudre,
  • 30 raisins secs blonds,
  • 30 figues séchées,
  • 1 c. à soupe de paprika

Préparation de la recette Apéro Boursin étape par étape:

  • 1Déposez le Boursin au poivre dans un bol avec les raisins secs, mélangez et confectionnez de grosses billes de fromage jusqu'à épuisement. Enveloppez-les de graines de sésame et réservez.
  • 2Emincez les figues séchées pour les mélanger au Boursin fromage figue et 3 noix. Formez aussi des boules et enveloppez-les de graines de tournesol avant de réserver également.
  • 3Versez le paprika et le piment dans une assiette, mélangez avec le doigt puis formez des billes de Boursin fromage ail et fines herbes à recouvrir d'épices mélangées.
  • 4Plantez un cure-dent dans chaque boule, dressez dans un plat à service et laissez 30 minutes au réfrigérateur avant de déguster.

Imprimez la recette Apéro Boursin:

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