Recette Apéro Chaud
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Préambule : Si l'apéro est tant apprécié, c'est aussi parce qu'il se prend toute l'année. Seulement, pendant les périodes froides, il faut adopter les canapés chauds. Au fromage, au bacon et à la crème, vous aller adorer.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 130 g de pâte feuilletée allégée,
- 1 c. à soupe de gruyère râpé allégé,
- 1 c. à soupe de crème épaisse 3 %,
- 3 tranches de bacon,
- 1 oignon,
- Poivre
Préparation de la recette Apéro Chaud étape par étape:
- 1Abaissez votre pâte feuilletée jusqu'à ce qu'elle soit bien fine, puis détaillez des médaillons dedans à l'aide d'un petit verre ou d'un emporte-pièce.
- 2Coupez l'oignon en très fines tranches, puis réduisez le bacon en mini-cubes. Disposez les médaillons sur une plaque allant au four, couverte de papier cuisson.
- 3Badigeonnez chaque médaillon de pâte d'un peu de crème épaisse, puis recouvrez de bacon et d'oignon. Parsemez de fromage râpé et assaisonnez de poivre.
- 4Passez au four pendant 12 minutes à 180°C jusqu'à ce que la surface se colore, puis servez chaud.
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