Recette Apéro Chèvre

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Préambule : L'association du chèvre, du jambon cru et du miel fonctionne à merveille. Préparez de petits bouchées avec ces trois saveurs pour votre apéro dinatoire. Pas de prise de tête pour la préparation qui est rapide. Que du bonheur à la dégustation !
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 100 g de chèvre frais,
  • 4 tranches de jambon cru,
  • 2 c. à soupe de miel neutre,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Apéro Chèvre étape par étape:

  • 1Dans un bol, émiettez le fromage de chèvre et ajoutez le miel. Fouettez légèrement pour amalgamer le tout et assaisonnez de sel et poivre selon vos envies. Remuez à nouveau votre sauce.
  • 2Faites des lamelles de jambon de 2 cm de large et 5 cm de long.
  • 3Garnissez les cuillères de la façon suivante : déposez une lamelle de jambon sur le fond, un peu de fromage au miel et une autre lamelle de jambon.
  • 4Mettez au frais jusqu'à l'heure de l'apéro.

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