Recette Apéro Dinatoire Italien
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Préambule : Imaginez des petits biscuits façon tuiles pour l'apéro dinatoire italien de vendredi prochain avec vos amis. Ultra simple et rapide à créer, ces amuse-gueules feront un carton.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 35 g d'emmental,
- 35 g de parmesan,
- 35 g cheddar,
- 50 g de farine,
- 2 blancs d'oeufs,
- Poivre noir,
- Sésame noir
Préparation de la recette Apéro Dinatoire Italien étape par étape:
- 1Commencez par râper les trois fromages. Placez-les dans un bol et ajoutez la farine, un peu de poivre et les blancs oeufs.
- 2Fouettez l'ensemble pour obtenir une pâte façon gâteau.
- 3Mettez votre four à préchauffer à 210°C.
- 4En vous aidant d'une petite cuillère, formez des petits tas sur une feuille de papier sulfurisé que vous déposerez ensuite sur une plaque de cuisson. Tassez légèrement vos tas pour qu'ils ne soient pas trop en hauteur.
- 5Saupoudrez de graines de sésame et mettez au four pour une dizaine de minutes.
- 6Sortez et laissez refroidir avant de les décoller du papier et de les manger avec gourmandise !
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