Recette Apéro Entre Filles
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Préambule : Vous avez prévu de faire un apéro entre filles mais vous ne savez pas quoi cuisiner ? Alors optez pour cette délicieuse recette de mini-muffins au chorizo. Très facile et rapide à faire, tout le monde aimera.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 65 g de farine,
- 5 cl de lait,
- 2,5 cl d'huile de tournesol,
- 1 oeuf,
- 1 jaune d'oeuf,
- 1 pincée de sel,
- 1/2 chorizo doux,
- Mélange de 5 baies,
- Ciboulette
Préparation de la recette Apéro Entre Filles étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7).
- 2Prenez votre chorizo et découpez-le en petits morceaux. Ensuite, ciselez la ciboulette.
- 3Dans un saladier, mettez la farine, la levure et le sel puis mélangez.
- 4Dans un autre saladier, mettez le lait, l'huile, l'oeuf et le jaune d'oeuf. Salez, poivrez, puis mélangez.
- 5Ajoutez ensuite votre mélange de farine et de levure et remuez bien jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
- 6Maintenant, incorporez le chorizo et la ciboulette puis mélangez à nouveau.
- 7Versez votre préparation dans un moule à mini-muffins, enfournez pendant 20 minutes, démoulez puis servez aussitôt.
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