Page FacebookRecette Apéro Légumes Crus
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Préambule : Vous aimez l'apéro mais vous faites attention à votre ligne ? Rien de mieux que de déguster des légumes crus à tremper dans des sauces savoureuses mais légères. Voici quelques idées mais vous pourrez aussi laisser libre cours à votre imagination.
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 1 carotte,
- 1 concombre,
- 200 ml de fromage 0%,
- 1 bouquet de menthe,
- Sel,
- Poivre
Préparation de la recette Apéro Légumes Crus étape par étape:
- 1Pelez la carotte et le concombre et détaillez-les en bâtonnets fins mais longs : ce sera ainsi plus facile à tremper dans la crème. Déposez chaque légume cru dans un bol.
- 2Dans un autre bol, versez le fromage blanc et ajoutez du sel et du poivre. Lavez la menthe et ciselez-la après l'avoir bien essuyée.
- 3Ajoutez l'herbe aromatique dans le fromage blanc et remuez le tout. Servez bien frais.
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