Recette Apéro Maroille

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Préambule : Surprenez vos convives en réalisant des mini-tartelettes à base de Maroilles. Ce fromage est connu pour son gout prononcé. Vous pouvez servir ce hors-d'oeuvre à l'heure de l'apéro avec un verre de vin blanc moelleux pour équilibrer les saveurs.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1/4 de Maroilles,
  • 1 pâte feuilletée,
  • 15 cl de crème liquide,
  • 1 oeuf,
  • Poivre

Préparation de la recette Apéro Maroille étape par étape:

  • 1Découpez le Maroilles en petits morceaux. Cassez l'oeuf dans un bol et battez-le à l'aide d'un fouet puis ajoutez la crème.
  • 2Étalez la pâte sur une planche puis utilisez un emporte-pièce pour faire des découpes en forme de mini tartelette.
  • 3Placez les morceaux de pâte dans les moules et déposez-y les morceaux de fromage puis ajoutez un peu de poivre.
  • 4Recouvrez le fromage avec la préparation à l'oeuf et à la crème.
  • 5Mettez au four pendant 30 minutes à 180°C.

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