Recette Apéro Noix de St Jacques
0 note
Préambule : Vous recevez des amis à l'apéro et ne savez pas encore ce que vous allez leur préparer ? Réussissez un apéritif gourmand grâce à cette recette de noix de Saint-Jacques enroulées dans des tranches de bacon.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 4 coquilles Saint-Jacques,
- 4 tranches de bacon,
- 1/2 citron jaune,
- 1 c. à soupe d'huile d'olive,
- Sel,
- Poivre
Préparation de la recette Apéro Noix de St Jacques étape par étape:
- 1Rincez les Saint-Jacques, faites-les sécher et conservez uniquement la chair blanche. Enroulez-les chacune dans une tranche de bacon et plantez une pique en bois pour faire tenir le tout.
- 2Pressez le demi-citron pour en récupérer le jus puis mettez de côté.
- 3Faites revenir le tout à feu moyen dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Veillez à les retourner pour que la cuisson soit uniforme sur chaque face. Réservez.
- 4Versez le jus de citron sur la poêle encore chaude et raclez à l'aide d'une spatule en bois pour répartir le jus sur les Saint-Jacques. Servez chaud.
Imprimez la recette Apéro Noix de St Jacques:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Apéro Tupperware

40 min
Laissez-vous guider par une recette classique Tupperware de cake aux olives, au jambon et au gruyère. Une version de gâteau salé à la texture souple, qui fera son effet lors d'un apéritif dînatoire gourmand.
Apéro Dînatoire Thermomix

55 min
Avec un robot Thermomix, il est possible de réaliser de nombreuses recettes très facilement, voire de préparer un apéro dînatoire. Cette recette nécessite quand même d'être préparée la veille. Idéale si vous recevez du monde chez vous.
Apéro Choux Vert

20 min
Le chou vert est un cocktail sud-vendéen réalisable en grande quantité, peu onéreux et qui tient son nom de la couleur qu'il représente. Il vous faudra néanmoins le réfrigérer plusieurs heures avant de le servir à l'apéro.