Recette Apéro Noix Seches

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Préambule : Osez étonner vos invités à l'heure de l'apéro avec ces cookies revisités aux saveurs surprenantes ! Cette recette d'apéritif aux noix sèches, au Roquefort, au fromage râpé et au beurre salé est un véritable délice et se prépare rapidement. La recette Apéro Noix Seches a été imprimée 15 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 20 g de noix,
  • 1 oeuf,
  • 75 g de farine,
  • 50 g de beurre salé,
  • 40 g de Roquefort,
  • 25 g de fromage râpé,
  • 1/2 c. à café de levure

Préparation de la recette Apéro Noix Seches étape par étape:

  • 1Mettez le four en chauffe à thermostat 7 ou 210°C.
  • 2Faites chauffer le beurre pour le faire ramollir et mélangez-le avec la farine et la levure.
  • 3Cassez l'oeuf et rajoutez-le pour faire une pâte. Mélangez à nouveau.
  • 4Coupez le Roquefort en morceaux et écrasez les noix. Incorporez le Roquefort, les noix et le fromage râpé à la pâte puis faites-en des cookies.
  • 5Placez les cookies sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et mettez au four pendant 10 minutes.

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