Recette Apéro Nombreux

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Préambule : Il est souvent difficile de savoir quoi préparer pour un apéro, surtout lorsque les invités sont nombreux. Découvrez cette recette d'amuses-bouches pour 12 personnes et réalisez des mini pizzas au fromage de chèvre et au pesto.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 12 personnes:

  • 1 pâte à pizza,
  • 150 g de tomme de chèvre,
  • 8 tomates cerise,
  • 1/2 pot de pesto verde

Préparation de la recette Apéro Nombreux étape par étape:

  • 1Enlevez la pâte à pizza du réfrigérateur pour qu'elle soit à température ambiante et patientez environ un quart d'heure. Mettez le four à chauffer à thermostat 8 ou 240°C.
  • 2Faites des cercles d'environ 5 cm de diamètre dans la pâte à pizza en utilisant un verre. Utilisez un rouleau à pâtisserie pour étaler ces cercles, de manière à obtenir un diamètre autour de 7 à 8 cm.
  • 3Râpez la tomme de chèvre et coupez les tomates cerise en deux. Nappez les cercles de pâte avec du pesto verde, parsemez la tomme de chèvre râpée dessus et disposez une demi-tomate cerise sur chaque cercle.
  • 4Enfournez pendant une dizaine de minutes pour que la pâte des petites pizzas soit bien dorée.

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