Recette › Apéritif › Apero › Apéro Qui Se Congèle

Préambule : Voici une très bonne recette de cake à la courgette, idéale pour un apéro en famille ou entre amis. L'avantage de cette recette est qu'elle se congèle s'il vous en reste. Vraiment facile et rapide à faire.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 2 petites courgettes,
• 80 g de gruyère râpé,
• 8 c. à soupe de lait 1/2 écrémé concentré non sucré,
• 8 feuilles de menthe,
• 7 c. à café d'huile,
• 7 c. à soupe de farine,
• 3 oeufs,
• 1/2 bouquet de persil,
• Sel,
• Poivre

Préparation de la recette Apéro Qui Se Congèle étape par étape:

• 1Mettez votre four en chauffe à 200°C (thermostat 6/7).
• 2Nettoyez les courgettes, la menthe et le persil sous l'eau, puis râpez vos courgettes et déposez-les dans un saladier au frigo.
• 3Hachez ensuite la menthe et le persil puis mettez-les de côté.
• 4Dans un saladier, mettez les oeufs et la farine, puis mélangez pour avoir une texture assez lisse. Incorporez ensuite le lait, l'huile, le gruyère râpé puis salez et poivrez.
• 5Remuez, puis ajoutez les courgettes, la menthe et le persil. Versez votre préparation dans un moule et faites cuire au four pendant 40 minutes.
• 6Servez dès la sortie du four ou congelez, après avoir laissé refroidir.

Imprimez la recette Apéro Qui Se Congèle:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: