Recette Apéro Quiche

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Préambule : Ce qu'il y a de bien avec les apéro, c'est que l'on peut faire toutes sortes de recettes très faciles. En voici une qui va vous permettre de réaliser une quiche originale pour un apéro entre amis ou en famille.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

  • 4 c. à café de tapenade,
  • 2 pâtes feuilletées rectangulaires,
  • 2 c. à soupe de sauce tomate,
  • 1 jaune d'oeuf,
  • 1 barquette de feta

Préparation de la recette Apéro Quiche étape par étape:

  • 1Mettez votre four en mode préchauffage à 200°C (thermostat 6/7).
  • 2Prenez une pâte feuilletée et étalez-la sur une plaque de four en gardant son papier sulfurisé.
  • 3Déposez la tapenade sur toute la surface de la pâte, nappez de sauce tomate puis effritez la feta dessus.
  • 4Déposez la seconde pâte feuilletée dessus, piquez-la avec une fourchette, pincez bien les bords puis badigeonnez de jaune d'oeuf.
  • 5Faites cuire au four pendant 12 minutes puis laissez un peu refroidir.
  • 6Ensuite, découpez des petits rectangles et servez.

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