Recette › Apéritif › Apero › Apero Saint Moret

Préambule : Apprenez à réaliser une terrine de thon au Saint Môret pour l'apéro ! Assaisonnée de citron et d'échalote puis relevée de tabasco, les miettes de poisson au fromage n'auront jamais eu autant de succès.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 1 boîte de Saint Môret,
• 1 grosse boîte de thon,
• Quelques gouttes de tabasco,
• 1 échalote,
• 1 citron,
• Sel

Préparation de la recette Apero Saint Moret étape par étape:

• 1Epluchez l'échalote avant de la hacher finement puis déposez-la dans une jatte. Ecoulez l'eau de la boîte de thon, ajoutez ce dernier à l'échalote et émiettez à l'aide d'une fourchette.
• 2Versez le jus d'un citron par-dessus, remuez, puis incorporez le fromage Saint Môret. Remuez minutieusement pour rendre la terrine homogène puis parfumez de tabasco.
• 3Assaisonnez d'une pointe de sel, remuez une dernière fois et réfrigérez avant de déguster.

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