Recette Apéro Vite Fait

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Préambule : Vous allez voir que préparer l'apéro ne prend pas beaucoup de temps, notamment avec cet apéro vite fait bien fait à base de pâte feuilletée torsadée et agrémentée de graines, puis enfournée jusqu'à obtenir des bâtonnets croustillants.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 400 g de pâte feuilletée,
  • 1/2 c. à café de graines de sésame,
  • 1/2 c. à café de graines de cumin,
  • 1/2 c. à café de paprika,
  • Poivre noir du moulin,
  • Fleur de sel

Préparation de la recette Apéro Vite Fait étape par étape:

  • 1Fleurez votre plan de travail et abaissez la pâte feuilletée en rectangle dessus. Divisez-la en trois dans la longueur et parsemez la première bande de graines de sésame.
  • 2Déposez des graines de cumin sur la deuxième et terminez par le paprika sur la dernière. Pliez en deux et réfrigérez environ 15 minutes. Profitez-en pour porter le four à 240°C.
  • 3Sur une plaque de cuisson, disposez du papier sulfurisé et redéposez les bandes de pâte feuilletée sur le plan de travail. Détaillez-les en lanières régulières de 1 cm de largeur.
  • 4Faites-les pivoter sur elles-mêmes pour obtenir des spirales de pâte feuilletée puis dressez sur la plaque de cuisson, assaisonnez de sel et mettez au four.
  • 5Redescendez aussitôt la température à 200°C puis faites dorer 8 minutes. Laissez un peu refroidir avant de déguster.

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