Recette › Gateau › Bavarois › Bavarois aux Framboises

Préambule : Voici la recette du Bavarois aux framboises. Ce gâteau ne nécessite aucune cuisson au four, de ce fait, sa préparation est simplifiée! Ce gâteau délicieux apportera une note festive à votre repas!

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

• 400 grammes de coulis de framboise,
• 1 litre de crème fraiche,
• 20 biscuit à la cuiller,
• 300 grammes de sucre cristallisé,
• 10 feuilles de gélatine,
• 2 citrons

Préparation de la recette Bavarois aux Framboises étape par étape:

• 1Pressez le jus des citrons et faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.
  Découpez finement les biscuit à la cuiller.
• 2Versez le sucre en poudre puis ajoutez le jus de citron et remuez à feu doux jusqu'à dissolution complète du sucre.
  Laisser tiédir et ajoutez les feuilles de gélatine.
  Battez la crème fraiche afin d'en faire de la chantilly et ajoutez-la à la préparation.
• 3Étalez les biscuits à la cuiller au fond d'un moule puis versez la préparation dessus.
• 4Disposez le gâteau dans le réfrigérateur durant 4 heures et plus.

Imprimez la recette Bavarois aux Framboises:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: