Recette › Gateau › Biscuit › Biscuit Infantile

Préambule : Voici une recette de biscuit infantile. Bébé fait ses dents et la douleur est vive. Alors préparez ce biscuit intégralement réalisé à base d'ingrédients biologiques. Bébé se régalera et souffrira bien moins.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 110 g de sucre d'érable biologique,
• 110 g de farine biologique,
• 1/2 cuillère à café de levure biologique,
• 1 oeuf biologique,
• 1 pincée de sel biologique,
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille naturelle et biologique,
• 20 g de beurre biologique

Préparation de la recette Biscuit Infantile étape par étape:

• 1Battez l'œuf et réservez-le puis préchauffez votre four à 180°.
  Versez le sucre dans un récipient puis ajoutez-y le beurre et l'œuf battu.
  Incorporez la vanille et la levure ainsi que le sel et délayez minutieusement la préparation.
• 2Pétrissez la pâte et donnez lui la forme d'un rondin que vous enfournerez durant 20 minutes.
• 3Découpez ensuite le biscuit en tranches régulières et enfournez-le de nouveau en présentant une autre de ses faces à la cuisson durant 7 minutes.
• 4Retournez le biscuit une fois supplémentaire afin de présenter une autre de ses faces à la cuisson durant 7 minutes.
  

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