Recette › Gateau › Biscuit › Biscuit Maison

Préambule : Voici la recette d'un biscuit maison. Cette douce saveur de pommes tièdes vous rappellera certainement votre enfance et son moelleux ravivera de doux souvenirs gourmands! La recette Biscuit Maison a été imprimée 25 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 2 pommes,
• 2 oeufs,
• 5 tranches de brioche rassie,
• 120 g de sucre roux,
• 3 cuillères à soupe de crème fraiche,
• 1 cuillère à café de vanille en poudre,
• 1 pincée de sel

Préparation de la recette Biscuit Maison étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 180° puis battez les œufs avec la crème fraiche.
  Pelez et coupez les pommes en fines lamelles puis beurrez un moule.
• 2Disposez les lamelles de pommes dans le moule et saupoudrez-les de sucre.
  Émiettez la brioche au dessus des pommes puis disposez à nouveau des lamelles de pommes que vous recouvrirez encore de brioche.
• 3Versez la préparation d'œufs et de crème fraiche sur la brioche.
  Enfournez le biscuit durant 30 minutes.
  

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