Recette Biscuit Sans Gluten

38 notes

Préambule : Voici la recette de biscuits sans gluten. Sans gluten ne rime pas avec sans saveur! Voici une recette à base de farine de maïs qui promet des petits gâteaux croquants et légers, alors relevez le défi et savourez-les! La recette Biscuit Sans Gluten a été imprimée 119 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Biscuit Sans Gluten Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Biscuit Sans Gluten étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 180°.
    Coupez le beurre en petits dés et ajoutez-les à la maïzena.
  • 2Versez la cassonade ainsi qu'une cuillère à soupe d'eau afin de former une boule.
    Étalez la pâte à l'aide d'un rouleau puis découpez des formes avec un emporte-pièce.
  • 3Déposez les biscuits sur une feuille de papier sulfurisé.
    Enfournez le tout durant 15 minutes en veillant à la coloration de la bordure.

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Vos 8 avis sur la recette Biscuit Sans Gluten:

Avis de Christiane du 23/04/2014


Dans toutes les recettes, il y a des éléments interdits pour moi. Qui peut me donner une recette de biscuit sans gluten, sans oeuf, sans sucre, sans sel, sans maïs, sans farine de pois chiche.... mais avec des amandes effilées, du beurre, de la crème et qui reste agréable à grignoter !

Avis de Inconnu du 17/02/2014


Peut on mettre du sucre vanillée a la place de la cassonade ou la remplacer par autre chose ??

Avis de Lis du 15/09/2013


je valide, ils sont super bons et super simple à faire, peut etre que je mettrai un oeuf la prochaine fois car j'ai galéré à étaler ma pate

Avis de Dany du 25/05/2013


simplissime, rapide et bon

Avis de Jd du 16/02/2013


attention aux oeufs s'il y en a dans les recettes c'est refusé pour un phénylcetonurique voilà qui est dit. sans gluten ne veut pas dire sans protéines

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