Préambule : Pour un gâteau au yaourt plus léger, préparez cette recette à base de Maïzena autrement dit de la fécule de maïs. Vous pouvez également battre les blancs en neige ; le résultat n'en sera que plus aérien. Agrémentez cette recette avec des pépites de chocolat ou des fruits par exemple. La recette Gateau au Yaourt Sans Farine a été imprimée 738 fois et mise en favoris 82 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
Vos 34 avis sur la recette Gateau au Yaourt Sans Farine:
Avis de Delphe du 21/01/2016
Parfait ! Moelleux, épais, pas sec. J'ai remplacé le yaourt par du fromage blanc de brebis et 1 pot des 2 pots de maîzena par des amandes en poudre pour une recette sans lactose et sans gluten. J'ai enlevé 1 pot de sucre et j'ai ajouté 2 cuill à café d'Amaretto, ça a fait un succulent "Gateau des Rois" ! (j'ai dû augmenter le temps de cuisson mais j'ai un petit four)
Avis de Alicia du 14/10/2015
franchement c'est rapide, bon et très facile merci . j'ai 17 ans et j'ai pu faire un bon gateau simple pour mes parents, mon cheri et mes nieces . merci beaucoup.
Avis de Carole du 22/09/2015
J'ai battu les blancs en neige ...mis 1 pot de maizena et un pot de mix farine a gateau sans gluten et 1 seul pot de sucre...tres bon
Avis de Lecorse du 13/09/2015
Gâteau très bon, avec des pommes coupées en lamelles, caramel liquide, et de la crème fraîche.
Avis de Sally du 14/07/2015
Je viens de tester cette recette parfaite pour le sans gluten et sans lactose (j'ai mis un yaourt nature au soja) C'est au four, j'ai hate de voir ce que ça va donner.
Avis de Apprentie du 11/04/2015
Recette très facile à réaliser :) c'est mon premier gâteau à la maïzena, cependant je me demande si c'est normal que la pâte soit aussi liquide je viens d'enfourner mon gâteau et j'attends le résultat avec impatience
Avis de Ana rita du 20/10/2014
Je n'ai mis qu'un seul pot de sucre sinon ça allait être trop sucré. Le Gâteau est un délice.
Avis de Mea du 06/09/2014
bof... j'ai voulu rajouter du chocolat pour faire un marbré mais le gâteau n'a pas cuit :( je me suis peut être trompée... je débute en cuisine.
Avis de Shérifa du 12/06/2014
Très bon gâteau, j'ai mis un pot de poudre d'amandes avec qq gouttes d'amande amère
Et 1 pot de maïzena.
Avis de Meel du 27/04/2014
J'ai rajouté une tablette de chocolat et diminué le sucre et ajouté un sachet de sucre vanillé très Bonn !!!
Avis de Lou du 19/04/2014
Nous avons inové et remplacé le yaourt par de la crème au caramel! J'attends maintenant le résultat, en espérant que cela donne quelque chose!
Sinon, recette géniale et facile!
Avis de Emma du 01/02/2014
Il a l'air très bon! Sorti du four j'espere ne pas avoir de mauvaise surprise :) je n 'ai plus qu'a attendre la dégustation :D
Avis de Loulougateaux du 26/01/2014
Très facile à faire et delicieux moi j'ai rajouté du miel
Avis de Raphael du 12/01/2014
j'ai ajouté des cerises confites a la place de l'huile j'attends le resultat^^
Avis de Danouchka du 09/06/2013
Il n'est pas précisé dans la recette dans quel moule faire ce gâteau. Je l'ai réalisé dans un moule à manquer de 27 cms de diamètre et il est resté tout plat. Je pense que ce fiasco vient de là, sinon c'est le genre de gâteau assez léger que je recherche. La prochaine fois j'essaierai dans un moule à cake.
Avis de Boubou du 04/04/2013
Un vrai régal, leger en plus j'ai ajouté deux cuillères de Nutella
Avis de Love du 22/12/2012
super, tartiné de nutella pour les enfants et à la cannelle pour les grands :P
Avis de Gig51 du 09/12/2012
Super avec un yaourt arôme coco et sirop de pêche sans sucre!
Avis de Lucas et matheo du 13/07/2012
on l'a trouvé trés bon.j'ai ajouté un pot de cacao en poudre comme le nesquik, benko...
Avis de Géraldine du 19/02/2012
intolérante au gluten j'apprécie des recettes de ce genre sur votre site! merci
Avis de Gourmande du 11/02/2012
J'ai du rater qq chose parce qu'il n'a pas du tout pris de volume et ai du prolonger la cuisson.
Avis de Agahte du 29/05/2011
je trouve ce gâteau au yaourt plutôt pas mal. Je m'attendais à un gâteau sans goût mais pas du tout!! Très bon, merci pour la recette.
Avis de Sandrine du 15/05/2011
léger en plus très bon
Avis de Giana du 13/05/2011
j'ai vraiment aimé, en plus la préparation est un jeu d' enfant
Avis de Gregory du 11/05/2011
sans farine c'est une très bonne idée, un véritable délice
Avis de Claire du 11/05/2011
j'adore ce gâteau, ça change un peu du quotidien l'idée de ne pas mettre de la farine dedans
Avis de Karine du 10/05/2011
légère!idéale pour le régime
Avis de Brigitte du 08/05/2011
léger, facile et rapide! je confirme
Avis de Chloe du 04/05/2011
parfait! tout est bon
Avis de Ines du 04/05/2011
pas mal du tout cette idée de ne pas mettre du farine, j'adore
Avis de Marina du 03/05/2011
pas mal du tout je dois dire, il faudrait juste ajouté un peu de couleur
Le gâteau au fromage blanc Dukan est réalisé à partir d'un fromage allégé. Ajoutez cette recette sans aucun problème à vos menus en phase de croisière ; en effet, le régime Dukan autorise alors deux cuillères à soupe de Maïzena par jour.
Adepte du régime Dukan ? Bonne nouvelle, vous avez le droit de vous régaler de deux crêpes par jour en phase de croisière. Agrémentez votre crêpe avec un peu de fromage blanc à 0 % de matière grasse, de la chantilly Dukan ou un peu d'édulcorant en poudre.
Cette recette de biscuit sec Dukan est idéale pour un encas sucré au cours de votre régime hyperprotéiné. Goûtez ces biscuits croquants à l'amande accompagnés d'un verre de lait écrémé par exemple. La préparation contient des ingrédients tolérés, comme les sons.