Recette Biscuit Thermomix

18 notes

Préambule : Le Thermomix nous prouve encore toutes ses qualités lors de la réalisation de ces délicieux biscuits croquants au chocolat. Il malaxe la pâte à notre place, nous évitant ainsi bien des tracas et nous promet un pétrissage dans les règles de l'art qui optimisera la réussite de nos savoureux biscuits! La recette Biscuit Thermomix a été imprimée 58 fois par nos internautes.(Recette Thermomix, Gateau Thermomix)
Préparation :
Cuisson :
Total :
Biscuit Thermomix Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Biscuit Thermomix étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 150° et placez du papier de cuisson sur une tôle.
    Versez la farine et le sucre glace puis le cacao et le sel dans le bol du Thermomix.
  • 2Programmez la vitesse 6 pour une durée de 10 secondes.
    Ajoutez le beurre coupé en dés et le lait avant de programmer la vitesse 3 durant 2 minutes.
  • 3Pétrissez la pâte avec la quelle vous formerez une boule que vous étalerez sur 5 mm à l'aide d'un rouleau, sur une surface farinée.
  • 4Réalisez ensuite des formes à l'aide d'un emporte-pièces ou d'un verre sur le papier de cuisson.
    Enfournez les biscuits durant 20 minutes.

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Vos 1 avis sur la recette Biscuit Thermomix:

Avis de Tedelart du 12/10/2013


Je viens de réaliser votre recette mais cela ne fait pas de pâte à biscuit, seulement une pâte de gateau...

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