Recette › Gateau › Biscuit › Biscuit Yaourt

Préambule : Voici la recette du biscuit au yaourt. Ce grand classique de la pâtisserie maison est incontournable! Simple, rapide et toujours moelleux, ce mets n'a que des avantages! La recette Biscuit Yaourt a été imprimée 41 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 1 yaourt nature,
• 3 oeufs,
• 10 cl d'huile,
• 250 g de sucre,
• 1 sachet de levure,
• 1 sachet de sucre vanillé,
• 250 g de farine

Préparation de la recette Biscuit Yaourt étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 170° puis séparez les blancs d'œufs des jaunes.
  Mélangez les jaunes avec le sucre classique et le sucre vanillé jusqu'à homogénéisation.
• 2Délayez parfaitement la préparation avec l'huile et le yaourt.
  Fouettez les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils deviennent neige.
• 3Ajoutez la farine et la levure au mélange puis incorporez délicatement les œufs en neige.
  Versez la préparation dans un moule préalablement huilé et enfournez le tout durant 45 minutes.
  

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