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Préambule : En temps de régime, il est souvent rude de lutter contre ses petites envies sucrées. Pour éviter de culpabiliser, jetez votre dévolu sur ce bowl cake vanillé et chocolaté ! Peu sucré et peu gras, il reste pourtant terriblement gourmand. La recette Bowl Cake Régime a été imprimée 20 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

• 100 g de fromage blanc,
• 30 g de farine,
• 1/2 c. à café de levure chimique,
• 1 oeuf,
• 1 carré de chocolat noir,
• 1 sachet de sucre vanillé,
• 1 c. à café de vanille liquide

Préparation de la recette Bowl Cake Régime étape par étape:

• 1Sur une planche à découper, réduisez le chocolat en brisures au moyen d'un couteau puis combinez la levure à la farine dans un petit récipient.
• 2Placez le tout en attente, le temps de fouetter l'oeuf dans un second récipient avec la vanille liquide et le sucre vanillé à l'aide d'une fourchette.
• 3Intégrez le fromage banc, battez de plus belle puis joignez le mélange de farine et de levure.
• 4Remuez à la cuillère jusqu'à obtenir une pâte bien homogène et incorporez enfin les brisures de chocolat.
• 5Mélangez une dernière fois puis transvidez la préparation dans un bol allant au micro-ondes
• 6Faites chauffer entre 2 minutes 30 et 3 minutes à pleine puissance et savourez après refroidissement.

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