Recette Bredele Noël Facile

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Préambule : Parfaits pour un gouter léger avant les fêtes de Noël, les bredele sont une spécialité alsacienne. Découvrez ici une recette facile de rocher à la noix de coco. Vous n'aurez besoin que de blancs d'oeufs, de noix de coco et de sucre.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 200 g de sucre en poudre,
  • 200 g de poudre de noix de coco,
  • 2 blancs d'oeufs

Préparation de la recette Bredele Noël Facile étape par étape:

  • 1Mettez le four à préchauffer à 180°C le temps de préparer les bredele.
  • 2Dans un saladier, montez les blancs en neige. Lorsqu'ils sont fermes, ajoutez le sucre et la noix de coco. Fouettez à nouveau.
  • 3Avec une petite cuillère, formez des petits tas de cette pâte et disposez-les sur une plaque de cuisson.
  • 4Enfournez pour 10 minutes. Les bredele vont dorer gentiment.
  • 5Sortez-les du four et laissez-les refroidir avant de les décoller et de les manger.

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