Recette › Gateau › Brioche › Brioche Beurre

Préambule : Voici la recette d'une brioche qui sent bon le beurre comme autrefois! Essayez-la et vous ne pourrez plus vous en défaire, car elle vous offrira une délicieuse brioche au beurre en moins d'une heure!

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

• 110 g de beurre,
• 60 cl de lait,
• 1 pincée de sel,
• 250 g de farine,
• 150 g de sucre,
• 1/2 sachet de levure,
• 2 oeufs,
• 1 cuillère à soupe de rhum

Préparation de la recette Brioche Beurre étape par étape:

• 1Préchauffez votre four à 180°.
  Faites ramollir le beurre dans une casserole à feu doux puis beurrez et farinez un moule profond.
  Disposez le sucre et les œufs dans un récipient puis fouettez-les.
• 2Versez le lait et le rhum puis incorporez la levure et la farine.
  Ajoutez le sel et le beurre ramolli.
• 3Déposez la préparation dans le moule et enfournez-le durant 35 minutes.
  Démoulez-le juste après cuisson.
  

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