Page FacebookRecette Brioche WW PP
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Préambule : Vous souhaitez commencer un petit régime avant les beaux jours ! Voici une recette de brioche à 4 PP la part dans le programme WW idéale pour un bon petit-déjeuner léger. La préparation est simple et rapide.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 3 jaunes d'oeufs,
- 100 g de maïzena,
- 220 g de farine,
- 2 petit suisse 0%,
- 15 cl de lait écrémé,
- 1 c. à café de levure de boulanger,
- 1 c. à café de sel,
- 3 c. à soupe de sucre
Préparation de la recette Brioche WW PP étape par étape:
- 1Placez le lait dans un bol puis laissez le tiédir au micro-ondes. Versez-le ensuite dans un plat avec 2 jaunes d'oeufs et les petits suisses. Fouettez.
- 2Ajoutez-y le sucre, le sel, la farine et en dernier la maïzena. Creusez un puits et versez au centre la levure préalablement humidifiée avec un peu d'eau.
- 3Malaxez bien la préparation. La pâte doit se décoller du saladier. Faites une boule et réservez une bonne heure.
- 4Allumez votre four en préchauffage à 180°C. Fouettez le dernier jaune d'oeuf et étalez-le à l'aide d'un pinceau sur la pâte.
- 5Placez votre brioche au four à 180°C pendant 25 minutes. La cuisson sera parfaite lorsque votre lame de couteau ressortira sèche de la brioche.
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