Recette Brioche Facile Main et Rapide

52 notes

Préambule : Voici une recette de brioche facile et réalisée à la main. Faire ce type de brioche manuellement peut vite devenir fastidieux pour les moins aguerris d'entre nous, mais avec cette recette, tout devient simple! Cette brioche aux pépites de chocolat sera un vrai régal! La recette Brioche Facile Main a été imprimée 70 fois par nos internautes.(Recette Facile, Gateau Facile)
Préparation :
Cuisson :
Total :
Brioche Facile Main Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

Préparation de la recette Brioche Facile Main étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 180°.
    Versez la farine dans un récipient ainsi que la levure et le sucre.
  • 2Délayez la préparation avec la crème puis incorporez l'œuf et les pépites de chocolat.
  • 3Pétrissez la pâte afin qu'elle devienne souple et molle.
    Disposez la dans un moule profond et préalablement beurré.
    Enfournez la brioche durant 40 minutes.

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Vos 14 avis sur la recette Brioche Facile Main:

Avis de Lil5 du 02/01/2014


je pense que la levure doit être de boulanger , fraîche ou déshydratée, pour qu'elle gongle bien !

Avis de Lnadia du 03/11/2013


ma brioche n'a pas gonflé. manque info sur la durée de pétrissage. plutôt facile; j'essayerai de nouveau.

Avis de Kharma55 du 26/08/2013


Dommage la brioche est bonne mais n'a pas gonflé, la consistance de la pâte m'a paru légère. peut-être trop de crème fraîche ou pas assez de farine?

Avis de Sylvie du 24/06/2013


La brioche n'a pas gonflé :-(

Avis de Pelagie du 11/02/2013


un demi sachet de levure, pas de pépites de chocolat, dans un moule à cake "tefal" Belle, bien gonflée et bonne - impeccable !

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