Page FacebookRecette Brioche Facile Main
Cuisson :
Total :
Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 1 oeuf,
- 20 cl de crème fraiche épaisse,
- 30 g de sucre,
- 180 g de farine Type 45,
- 100 g de pépites de chocolat,
- 1 sachet de levure chimique
Préparation de la recette Brioche Facile Main étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 180°.
Versez la farine dans un récipient ainsi que la levure et le sucre. - 2Délayez la préparation avec la crème puis incorporez l'œuf et les pépites de chocolat.
- 3Pétrissez la pâte afin qu'elle devienne souple et molle.
Disposez la dans un moule profond et préalablement beurré.
Enfournez la brioche durant 40 minutes.
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Vos 14 avis sur la recette Brioche Facile Main:
je pense que la levure doit être de boulanger , fraîche ou déshydratée, pour qu'elle gongle bien !
ma brioche n'a pas gonflé. manque info sur la durée de pétrissage. plutôt facile; j'essayerai de nouveau.
Dommage la brioche est bonne mais n'a pas gonflé, la consistance de la pâte m'a paru légère. peut-être trop de crème fraîche ou pas assez de farine?
La brioche n'a pas gonflé :-(
un demi sachet de levure, pas de pépites de chocolat, dans un moule à cake "tefal"
Belle, bien gonflée et bonne - impeccable !
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