Recette Brioche Façon Pain Perdu
17 notes
Préambule : Voici la recette de la brioche façon pain perdu. Vous aviez réalisé une délicieuse brioche mais malheureusement, elle commence à rassir? Pas d'inquiétude, vous allez la recycler et en faire un délicieux dessert original et digne des plus grands! La recette Brioche Façon Pain Perdu a été imprimée 11 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 4 tranches de brioche,
- 2 oeufs,
- 25 g de sucre,
- 30 g de beurre,
- 10 cl de Grand Marnier (facultatif)
Préparation de la recette Brioche Façon Pain Perdu étape par étape:
- 1Déposez les tranches de brioche dans les œufs préalablement battus et retournez-les de temps à autre.
Faites fondre le beurre dans une poêle et disposez-y les tranches de brioche enrobées d'œufs. - 2Retournez-les afin qu'elles dorent des deux cotés puis saupoudrez-les de sucre jusqu'à ce qu'elles caramélisent.
- 3Faites chauffer le grand Marnier dans une casserole et versez-le sur la brioche caramélisée.
Faites flamber le tout.
Imprimez la recette Brioche Façon Pain Perdu:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Brioche Perdue au Four

35 min
Voici la recette de la brioche perdue au four. Goûtez à l'authenticité en savourant la brioche perdue et facilitez encore un peu plus sa préparation en la faisant dorer au four. Succombez au goût inimitable d'autrefois!
Brioche Rassie

15 min
Que faire avec une brioche qui fût délicieuse mais qui est dorénavant rassie? De la brioche perdue! Préparez un délice en 10 minutes qui étonnera votre entourage! La brioche perdue existe depuis toujours et vous êtes sûr de faire plaisir!
Charlotte aux Pommes

1 h 10 min
Voici la recette de la charlotte aux pommes. Il n'est pas courant, pour une charlotte, de passer dans un four mais c'est bien le cas pour celle-ci! Réalisée à partir de brioche trempée dans le beurre, elle sera moelleuse et divinement parfumé de vanille!