Recette Brioche Perdue au Four facile et rapide

49 notes

Préambule : Voici la recette de la brioche perdue au four. Goûtez à l'authenticité en savourant la brioche perdue et facilitez encore un peu plus sa préparation en la faisant dorer au four. Succombez au goût inimitable d'autrefois!
Préparation :
Cuisson :
Total :
Brioche Perdue au Four Photo de cette recette réalisée par nadia

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes :

Préparation de la recette Brioche Perdue au Four étape par étape :

  • 1Préchauffez votre four à 150° puis tapissez un moule avec les tranches de brioche.
  • 2Cassez les œufs dans un récipient et ajoutez 75 grammes de sucre puis délayez la préparation avec le lait et la fleur d'oranger.
  • 3Imprégnez suffisamment la brioche de ce mélange et versez-le complètement.
    Parsemez à nouveau du sucre en surface et enfournez le tout durant 25 minutes en veillant à ce que la brioche dore.

Imprimez la recette Brioche Perdue au Four :

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Vos 1 avis sur la recette Brioche Perdue au Four :

Avis de Mamouke1 du 01/12/2014


Je n'ai qu'un mot à dire excellente, je remplace la fleur d'oranger par de la vanille et je disperse des amandes avant de la passer au four. Attention il faut bien respecter le temps de cuisson sinon elle est moins moelleuse.

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