Recette Brioche Marocaine
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:
- 2 oeufs,
- 1 kg de farine,
- 140 g de sucre,
- 15 cl d'huile,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 1 cuillère à soupe de sésame,
- 1 cuillère à soupe d'anis,
- 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger,
- 1 pincée de sel,
- 20 g de levure de boulanger fraiche,
- 10 g de beurre
Préparation de la recette Brioche Marocaine étape par étape:
- 1Versez la farine dans un récipient et faites un trou au fond où vous déposerez les œufs et l'huile ainsi que le sucre vanillé puis la levure et le beurre.
Incorporez l'eau de fleur d'oranger ainsi le sésame puis l'anis et le sel. - 2Malaxez la préparation que vous délayerez avec de l'eau et pétrirez longuement.
Façonnez des boules de la taille d'une noix que vous déposerez sur la plaque du four beurrée et farinée. - 3Couvrez les et laissez reposer les boules de pâte durant 30 minutes.
Préchauffez votre four à 180° et enfournez les brioches durant 30 minutes, jusqu'à ce qu'elles dorent.
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Vos 4 avis sur la recette Brioche Marocaine:
une brioche qui sort un peu de l'ordinaire mais que l'on adore tout de même
avec cette recette je suis sur de passer pour une pro devant toute la famille
avec ça, on pourra se vanter d'etre aller chercher la recette nous même au maroc lol
c'est facile et rapide à faire, attendons de voir le gout
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