Recette Brioche Nutella

17 notes

Préambule : Voici un grand classique des petits plaisirs de la vie, la brioche au Nutella. Elle fait l'unanimité car elle est délicieuse et nous rappelle notre enfance. Simple à préparer, vous êtes sûr de faire plaisir à chacun de vos convive en toute simplicité!
Préparation :
Cuisson :
Total :
Brioche Nutella Photo de cette recette réalisée par Mlle Gateau

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 8 personnes:

Préparation de la recette Brioche Nutella étape par étape:

  • 1Versez la farine dans un saladier et mélangez-y le sel et le sucre.
    Ajoutez ensuite la levure puis incorporez les œufs et le beurre préalablement fondu.
  • 2Incorporez progressivement le lait et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène et non collante.
    Couvrez le tout d'un linge durant au mieux, une nuit, sinon au moins deux heures.
  • 3Étalez la pâte de façon à obtenir un rectangle d'approximativement 40 cm de largeur et 20 cm de longueur.
    Tartinez le Nutella jusqu'à 1 cm des bordures.
  • 4Enroulez la pâte sur elle-même et découpez des tronçons d'environ 5 cm.
    Déposez le tout dans un moule couvert de papier de cuisson et laissez reposer durant 1 heure supplémentaire.
  • 5Préchauffez votre four à 200°.
    Badigeonnez les brioches de miel puis enfournez le tout durant 25 minutes.

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