Recette Brioche Sans Beurre
14 notes
Préambule : Vous souhaitez alléger votre brioche en matière grasse? Voici la recette qu'il vous faut! Simple, rapide et sans beurre, la brioche, même délicieuse, ne sera plus une menace pour vous et vos rondeurs! Prête en 50 minutes montre en main, elle n'en sera pas une non plus pour votre emploi du temps!
Préparation :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 20 cl de crème fraiche épaisse,
- 30 g de sucre,
- 180 g de farine Type 45,
- 1 oeuf,
- 1 sachet de levure chimique,
- 100 g de pépites de chocolat
Préparation de la recette Brioche Sans Beurre étape par étape:
- 1Préchauffez votre four à 180°.
Versez la crème fraiche dans un récipient ainsi que la farine puis ajoutez le sucre et la levure. - 2Incorporez l'œuf et les pépites de chocolat puis malaxez la préparation afin qu'elle devienne souple, onctueuse et molle.
Beurrez et farinez un moule dans lequel vous déposerez le tout. - 3Enfournez la brioche durant 40 minutes.
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