Page FacebookRecette Buche Glacée
13 notes
Préambule : Une bûche glacée maison comme vous en rêviez! En plus d'être originale, elle est très facile et rapide à confectionner. Il vous suffira de deux bacs de glace ainsi que de quelques biscuits oubliés dans un placard. Son duo de glace recouvert d'une craquante nougatine aux amandes et aux noisettes prises dans un cœur de caramel vous fera fondre. Ses brownies émiettés seront le petit plus qui rendra cette bûche exceptionnelle!
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 50 cl de glace à la vanille,
- 50 cl de glace au caramel,
- 50 g d'amandes effilées,
- 30 g de noisettes,
- 15 cl de caramel liquide,
- 200 g de biscuits Brownies
Préparation de la recette Buche Glacée étape par étape:
- 1Concassez les noisettes puis faites-les griller dans une poêle avec les amandes.
Ajoutez-y le caramel et laissez tiédir la préparation. - 2Émiettez les brownies puis nappez le fond d'un moule à cake de glace au caramel et parsemez le tout des brownies.
Déposez ensuite la glace à la vanille et recouvrez-la avec la préparation à base de noisettes. - 3Placez la bûche au réfrigérateur durant 6 heures et démoulez-la sous l'eau chaude.
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