Page FacebookRecette Cake Marbré Chocolat Rapide
13 notes
Préambule : Ce marbré aéré et moelleux ravira les papilles de tous vos convives. De plus, sa rapidité d'exécution vous séduira assurément. Commencez la recette et dans un peu moins d'une heure, vous n'aurez plus qu'à vous régaler !(Recette Rapide, Burger, Gateau Rapide)
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 100g de chocolat noir,
- 190 g de farine,
- 125 g de sucre,
- 5 cl d'huile de tournesol,
- 3 oeufs,
- un sachet de levure chimique
Préparation de la recette Cake Marbré Chocolat Rapide étape par étape:
- 1Clarifiez les oeufs et préchauffez votre four à 180°C, beurrez un moule. Dans une casserole, faites fondre le chocolat au bain-marie à feu doux.
- 2Blanchissez les jaunes d'oeufs avec 65 g de sucre et ajoutez-y la farine et la levure tamisées ensemble.
- 3Incorporez-y ensuite les blancs montés en neige en remuant délicatement afin de ne pas les casser. Préparez deux parts égales de pâte et placez chaque pâton dans un saladier.
- 4Versez le chocolat dans un des saladiers tout en mélangeant pour obtenir une préparation à la couleur bien homogène.
- 5Dans le moule à cake, superposez successivement les préparations des deux saladiers en couches régulières.
- 6Mettez le marbré à cuire dans le four pendant 35-40 minutes. Laissez tiédir votre marbré au chocolat quelques instants et il ne vous restera plus qu'à déguster !
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